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超市卖肉食的人员有伤

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发表于 2009-10-10 18:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天去新开的美好家园超市买了一只鸭和腿给自己宝宝熬汤,但是买的时候,超市的那女的在用剪子剪鸭脚尖,刚好弄伤了,本来以为是一个伤,我选了一只,她帮我装,因为是散装那种,就是没有包装的肉食,她用手直接就给我拿,拿了都称好了,给我的时候,我才看到她手上大约四五个伤口,两个应该是新伤,一个就是刚刚弄的,买回来后,又恐上了,因为是给宝宝吃,所以就先用清水开着冲了大约三四分钟,然后我用水煮,因为锅都放不下,只是半只在水里,我就这面十分钟然后换一面再煮十分钟,加上水还没沸的时间就三十多分钟了,然后切块又下锅油炒,炒了一会,把水分炒掉,然后才放到汤锅里煮,只煮了半小时,中间又加几次水,因为当时要吃饭了,所以就给宝宝吃了一些,今天越想越恐,一个是这样处理过是不是完全可以放心了,二是当时我洗鸭切鸭这些我的手上也有一个倒欠皮是新鲜的,不过当时因为都在冲水,所以不知道是不是有出血,只是后面用力挤了一下,是出了一小点,不过当时做好后马上就用肥皂洗了手!请解答一下吧
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发表于 2009-10-11 16:34 | 显示全部楼层
不会感染。不用担心。
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