白癜风饮食上有哪些需要注意的呢
白癜风饮食上有哪些需要注意的呢？ 白癜风是指后天性皮肤色素不明原因脱失而发生的局限性的白斑。我国白癜风发病率为2%左右，并有升高趋势。白癜风是一种易诊难治的皮肤病，关键在于早期诊断，早期治疗。白癜风食疗是治疗白癜风最好的辅助治疗，那么，白癜风
饮食上有哪些需要注意的呢？
白癜风是一种常见的皮肤病，很多白癜风患者对白癜风对有恐惧心理，这主要是因为白癜风会产生严重的色素脱失。要想治疗白癜风，还应注意饮食方面的调节。
首先专家建议白癜风患者应当不吃或少吃腥辣等带刺激性的发物，如海鲜(虾、蟹、无鳞的鱼等)、猪头肉、羊肉、白酒、鸡、鸭、
鹅肉、生姜葱蒜、辣椒等，以上各种食物都有可能诱发白癜风的发生与发展;
其次白癜风患者应忌食或慎食柑桔、西红柿、柚子、杏、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等含有大量维生素C的蔬菜瓜果，因为维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素
的再生。
专家指出白癜风患者平时可多食用些：苦瓜、丝瓜、芝麻、冬瓜、西芹、玉米、高粱米、猪肝、甲鱼血等，对缓解白癜风发展和治疗，有一定的帮助;
此外，白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多
的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带
等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。
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